Bu çikolatalı topları ‘En Tatlı Hediyeler‘ etkinliÄŸi için hazırladım. EtkinliÄŸe ev sahipliÄŸi yapan sevgili Burçin‘e kolay gelsin diyorum…

Bu tarif elinizde kalmış kek kırıntılarını değerlendirmek için çok uygun. Tadı da içindeki kekten dolayı gayet hafif oluyor. Denemek isterseniz şimdiden afiyet olsun :)

Malzemeler: (20 adet için)

beyaz çikolata kapları için:
100 gr beyaz çikolata

çikolatalı toplar için:
150 gr bitter çikolata
1 yemek kaşığı tereyağ
5 yemek kaşığı hindistan cevizi
1-1.5 su bardağı kek kırıntısı
1/2 su bardağı toz badem veya fındık

Yapılışı:

Beyaz çikolata kaplarını yapmak için beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Küçük kağıt kaplara birer tatlı kaşığı bölüştürün. Kaşık yardımıyla çikolatayı kağıt kalıbın kenarlarına yayarak heryerine bulanmasını sağlayın. Kalıpları ters şekilde yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin ve katılaşması için buzdolabına koyun. Çikolata soğuduktan ve iyice katılaştıktan sonra dikkatlice kağıt kalıpları çıkarın. Beyaz çikolata kaplarınız hazır.

Çikolata topları için bitter çikolata ve tereyağı benmari usulü eritin. Soğuduktan sonra hindistan cevizi, kek kırıntılarını ve toz bademi ekleyin. Bütün malzemeyi iyice birbirine yedirin. Yuvarlak toplar yapın. İsteğe göre kakao ya da pudra şekerine bulayın. Soğuması için buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra beyaz çikolata kaplarının içine yerleştirin.

Afiyet olsun!