Çekirdekli Ekmek
Ekmekler 24 Eylül 2007
Artık ben de blog dünyasındayım. HoÅŸgeldim, hoÅŸbuldum :))) Ä°lk tarifim de çekirdekli ekmek olsun bloguma bereket getirsin…
Ekmek makinamı aldığımdan beri hiç hazır ekmek almıyoruz. İlk başlardaki birkaç başarısız denememi saymazsak ekmeklerim gayet güzel oluyor diyebirim.Bu ekmeği ekmekkokusu ndaki tariften esinlenerek ortaya çıkardım.
Malzemeler:
Ekmek teknesine sırasıyla
1 cup ılık su
1 tsp tuz
2.5 Tsp zeytinyaÄŸ
1.5 cup beyaz un
1.5 cup tam buÄŸday unu
1.5 tsp kuru maya
2 Tsp ay çekirdeği içi
2 Tsp kabak çekirdeği içi
1 Tsp susam
1 Tsp dolmalık fıstık
2 Tsp keten tohumu
Bütün malzemeleri sırasıyla ekmek teknesine koyun. Temel programda, 1 somun ayarını (2 saat 53 dk) seçin.
24 Eylül 2007 Saat: 23:01
yemek yapmak sanattır güzel yemek yapmayı beceren yani damağa hitap etmesini bilen inanın zorluk çekmez